食品添加物が体に悪い、食べてはいけないと教える教師のサイトのことを日経レストランで取り上げていた。スタンスとしては「一方的に添加物の悪い面ばかりを恐怖をあおるように教え込むのはいかがなものか」というもの。
添加物が将来的に体に悪いというのがほんとだとしても、添加物なしで発生する食中毒の危険にも目を向けなければ、非現実的だという。
たしかに、記事のいうとおりだけど、たぶんやっている教師の人たちは盲目的につっぱしっているのだろうな、と思った。
この手の記事は、前にも例のヒットした書籍にからめて出ていたけど、日経レストランのサイトにも載せればいいのではないか、とも思いましたよ。編集長のブログで載せるのもいいかもしれません(ということで、関係ない記事にトラックバックしてみた・迷惑なようならあとでトラックバックは取りやめようか)。
ウエブで公開されたら、2ちゃんねるでも話題になるんじゃないか。まあ、その盲目的に添加物否定教師にも注目が集まってしまって、テレビとか雑誌とかは、いっしょに盲目的になるかもしれないけれど。
2006年11月29日
食品添加物が、一方的に悪なのか、と
posted by あじぽん at 11:49
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2006年11月28日
こたつを使っていますか?
アンケートを作るサイトを教えてもらったので試しに作ってみました。うまく動くかな? アンケートの幅がでかいので、サイドバーには入りませんね。
posted by あじぽん at 20:30
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2006年11月27日
横浜フリューゲルスは復活するのか?
せっかく横浜FCが昇格したのにフリューゲルスという名前をめぐって2ちゃんねるでは言い合いが。マリノスも正式名称からFをとったら名刺から関連商品まで全部作り直しだし。果たしてどうなるんだ。まあ市原→千葉みたいな変更もあったからFマリノスはそのままにフリューゲルスになりうるのかな。
posted by あじぽん at 21:56
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2006年11月19日
SAPPORO冬物語を飲んだ
SAPPORO冬物語を飲んだ。でも、なんか特色が感じられなくてサッポロのホームページで見てみるが、それでもよく分からない。成分表ではアルコール度数がちょっと高く、タンパク質も多いみたいだ。でも、CMも深津絵里のウェブドラマの前振りみたいなものだし、そういうビールじゃ長持ちしないのでは。
posted by あじぽん at 20:16
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2006年11月18日
映画「クラッシュ」を見た
| クラッシュ | |
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DVDを借りて見た。ミリオンダラーベイビーの監督の作品。アカデミー賞をいくつか取ったもの。ロスで起きる人種差別をベースにしたいくつかの出来事を複雑にからめながら描いているもの。切ない感じで、期待していた号泣系ではなく、カタルシスもなかった。評価は高いようだけど。渋いって感じ。
posted by あじぽん at 21:51
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2006年11月17日
ソニーの土井さん、ペンネームで本を書いたそうだ
posted by あじぽん at 21:59
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2006年11月15日
僕の妻はエイリアン を読んだ
| 僕の妻はエイリアン 「高機能自閉症」との不思議な結婚生活 | |
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自閉症がトピックになっているけれど、一般の人の思考パターンにも部分的に敷衍できるような気がして、おもしろかった。ただ、30歳になるまで診断がなかったというところが結構ひっかかった。巻末でもいいのでそういった部分を一応説明してあるとよかったのだけど。
posted by あじぽん at 21:59
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2006年11月14日
2006年11月13日
2006年11月12日
2006年11月10日
「あたらしい教科書 コンピュータ」を読んでみた
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本当の初心者に向けてという意気込みのあるコンピュータの基礎知識の本だけれど、正直言って、本当の初心者はお金を払ってこういう本を読むのだろうかと疑問に思ってしまった。なんか、文章の達人が、「こんなにわかりやすく解説してみたよ」と、披露しているような感じを受けてしまって、読むのもどっちかというと技術者系が自分自身の(文章を作るときの)参考として買うんじゃないだろうか。ほんとうに平たく書いてあるときと、ちょっと突っ込みすぎた部分もあって、企画としては面白いけれど、本来の「教科書」には成り得ないような気がする。
posted by あじぽん at 17:25
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2006年11月08日
『現代用語の基礎知識2007』掲載キーワードについて
柳沢の「急にボールが来たので(QBK) 」が選ばれているが、これは妥当なんだろうか?いくらなんでも気の毒だし。そもそも、それほど一般的とも思えないけど。せいぜい年末に雑誌の企画でとりあげるくらいで十分では。
posted by あじぽん at 23:52
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2006年11月07日
月刊アスキー不在を実感
パソコンショップに行って、ああそろそろVISTAも出るし、PC総合誌でもざっとみてみようかなと思って平積みの棚をみて昔のアスキーが無いことが悲しかった。もちろん、新しいアスキーはあるのだけれど。とりあえず、ざっと全体を見るのに買っていたアスキーは、どことなくソフトバンクの本より「まし」な気がしていたし、日経BPの本より「おもしろい」印象だったのに。
残念だなあ。
残念だなあ。
posted by あじぽん at 20:39
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スポーツ新聞って……
http://yuasakenji-soccer.com/yuasa/html/topics_3.folder/06_emperor_11.5.html
スポーツ新聞ではマリノスを悪く、というか嘆くような記事だったけれど、いい試合だったのか。
スポーツ新聞ではマリノスを悪く、というか嘆くような記事だったけれど、いい試合だったのか。
posted by あじぽん at 16:04
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2006年11月06日
MySpaceに入ってみた
アメリからか日本に上陸ってことで今日の日経をにぎわせていたMySpaceに加入してみた。なんか、プロフィールがアメリカっぽい。少し変えた方がいいんじゃないか?子供って項目の選択肢にも「自慢の子供がいます」ってのがある。自慢じゃない子供もいるのでは……って思うのは昨今の事件があるからか。
posted by あじぽん at 22:56
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BRICSの次は「VISTA」ですか?
なんだかはやり言葉と頭文字を無理矢理ひっつけたような話だ。
ベトナム(Vietnam)、インドネシア(Indonesia)、南アフリカ(South Africa)、トルコ(Turkey)、アルゼンチン(Argentina)
BRICSより、すでに進んでいるような気もするけど。
NB ONLINE ポストBRICsの最有力候補は「VISTA(ビスタ)」……中長期的に高成長が期待できる有力新興国としてBRICs(ブラジル、ロシア、インド、中国)4カ国が日本をはじめとする先進諸国の注目を集めていますが、最近では、BRICs以外にも次世代の有力新興国として様々な国が台頭しつつあります・・・でもって、VISTAの頭文字は……
ベトナム(Vietnam)、インドネシア(Indonesia)、南アフリカ(South Africa)、トルコ(Turkey)、アルゼンチン(Argentina)
BRICSより、すでに進んでいるような気もするけど。
posted by あじぽん at 22:35
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見えないマントと赤い空砲 
確かに参考にはなります。
発想は面白いのだけれど、誤解をもたれる不安が
努力のこだわりが伝わり、あとがきで納得した


