ガンダムカフェ・料理もガンダム仕様

赤い彗星、というカクテルにはモノアイのイメージの赤い氷の玉が。
ホワイトベースの地球上の足跡に従っていろんな土地の料理があるんですが、ニューヨーク・プレートとロシアン・プレートを注文。
ニューヨークは、ガンダムでは「ニューヤーク」となっていたんだけど、なぜだろ？